山形県山形市平清水純米酒専門店「正酒屋 六根浄」の純米ばか店主のブログです。
こだわりの酒・酒器・食品等もご紹介致します。
純米ばか店主
■ニックネーム 元・わがまま(和釜魔)店主 現・純米ばか店主
■取得資格 一級酒造技能士(厚生労働省 認定)
      清酒専門評価者(独立行政法人 酒類総合研究所 認定)
■年齢 45歳
■住んでるところ 山形
■好きなたべもの 牛乳 干物 牛丼(吉野家に限る) とんかつ(ランチ&ディナー三幸さんのが大好きです)

「日本酒復権」の一連の運動を「日本酒レコンキスタ」へと昇華し、世界進出を目論見中。

故郷・気仙沼の復興を願い、六根浄でやれることを精一杯やります!
からくわ精肉店さんの「気仙沼ホルモン」
ミヤカンさんの「ピリ辛ツナ」「さんま味付」「さんま味噌煮」絶賛発売中です

Eメール:rockonjo@nifty.com
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